Formatge exclusiu: fet amb la millor tòfona de França: la d’hivern de Périgord. Recepta de la “Maison de la Truffe”, botiga famosa de París. s encantarà aquesta Brie amb tòfones amb la seva textura fosca i cremositat: els formatges arriben madurats 3/4 de manera que els aromes i els ence...
Formatge exclusiu: fet amb la millor tòfona de França: la d’hivern de Périgord. Recepta de la “Maison de la Truffe”, botiga famosa de París. s encantarà aquesta Brie amb tòfones amb la seva textura fosca i cremositat: els formatges arriben madurats 3/4 de manera que els aromes i els encenalls de tòfona es difonen lentament per tot el formatge. El sabor potent de Brie combina amb el sabor de la tòfona amb cos i molt present per a un maridatge refinat i perfectament equilibrat.









CHAMPAGNE VEUVE CLICQOUT ROSAD
ENATE UNICO VI MERLOT-CAB.S.
VI ROSAT MARMELLANS
POLLO RELLENO TRADICIONAL
LES EMBRUNS VI ROSAT
CAPRITXOS TARONJA I XOCO 150GR
FLAM DE HUEVO CRISTAL 110 GR
CODORNICES ADOBADAS
VERMUT RESERVA 16? ESPIN.75CL
DOL? FLORALIS VI MOSCATELL
MINI CU?A CAMEMBERT REBOZADA