Salmó de Noruega. Un producte que segueix el procediment tradicional de fumat nòrdic en fred, amb fustes nobles, adaptat a l'estil mediterrani. Les peces són sobre els 5 kg., de textura fina i ferma, amb poc greix infiltrat.
...
Salmó de Noruega. Un producte que segueix el procediment tradicional de fumat nòrdic en fred, amb fustes nobles, adaptat a l’estil mediterrani. Les peces són sobre els 5 kg., de textura fina i ferma, amb poc greix infiltrat.









LLENTIES GUISADES 400G
MEL SETCASES MUNTANY VIDRE 500
CHAMPAGNE VEUVE CLICQOUT ROSAT
MONGETES SAFATA MITJANA
TISANA RELAX ALMA 15 UN
CONFIT CUIXA D'ANEC