Producció artesanal. Després de la maduració durant 5-6 mesos, el Moliterno s’infusiona lentament amb tòfones (Tuber Aestivum Vitt. 5%), visibles a les venes del formatge. El gust de la tòfona es propaga lentament per tot el formatge, donant-li un sabor ric i delicat tan característic d’aq...
Producció artesanal. Després de la maduració durant 5-6 mesos, el Moliterno s’infusiona lentament amb tòfones (Tuber Aestivum Vitt. 5%), visibles a les venes del formatge. El gust de la tòfona es propaga lentament per tot el formatge, donant-li un sabor ric i delicat tan característic d’aquest preuat fong. Amb betes de tòfona negra injectada. Gust fort, picant i una mica salat.









DOL? FLORALIS VI MOSCATELL
CAVA MARTA BRUT NATURE RESERVA
TE EARL GREY ECO ALMA 15U
MUESLY CRUNCHY XOCO SANTIVERI
CHAMPAGNE MOET CHANDON IMPERIA
ENATE UNICO VI MERLOT-CAB.S.
SANT FELICIEN 200G