Salmó de Noruega. Un producte que segueix el procediment tradicional de fumat nòrdic en fred, amb fustes nobles, adaptat a l'estil mediterrani. Les peces són sobre els 5 kg., de textura fina i ferma, amb poc greix infiltrat....
Salmó de Noruega. Un producte que segueix el procediment tradicional de fumat nòrdic en fred, amb fustes nobles, adaptat a l’estil mediterrani. Les peces són sobre els 5 kg., de textura fina i ferma, amb poc greix infiltrat.








MINI CUNYA CAMEMBERT ARREBOSSA
MELMELADA GERDS CAN BECH 290 G
CONFIT CUIXA D'ANEC